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¿Cuánto ha subido los restaurantes?

Actualizado: 19 de octubre de 2026, 13:11 · Fuente: Instituto Nacional de Estadística (IPC, septiembre de 2026) · Metodología

En un año
+4,3 %
Septiembre de 2026
En el último mes
+0,2 %
frente al mes anterior
Desde 2021
+29,0 %
frente a enero de 2021

Según el IPC del INE, los restaurantes ha subido un 4,3 % en el último año (septiembre de 2026), frente a una inflación general del 4,9 %. Su precio está en máximos históricos.

Si en enero de 2021 gastabas 10 € en los restaurantes, hoy gastas 12,90 € por lo mismo.

Precio de los restaurantes frente al IPC general (enero de 2018 = 100)

Año a año

AñoVariación media
2026 (hasta septiembre)+3,9 %
2025+4,2 %
2024+4,7 %
2023+6,3 %
2022+5,1 %
2021+1,4 %
2020+1,6 %
2019+1,9 %
2018+1,8 %

Incluye: Restaurantes, cafeterías y bares. Índice de precios de consumo del INE (subclase ECOICOP).

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto ha subido los restaurantes en el último año?

Un 4,3 % más caro, según el IPC de septiembre de 2026 del INE.

¿Cuánto ha subido los restaurantes desde 2021?

Un 29,0 % desde enero de 2021: lo que entonces costaba 10 €, hoy cuesta 12,90 €.

¿Los restaurantes sube más que la inflación?

No. En el último año, los restaurantes ha variado un 4,3 % y el IPC general, un 4,9 %.

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